手工皂界的玩家對紫草皂應該都不陌生,但對她顏色的多變性一定又愛又恨!
這個實驗,就是要來探討,紫色皂顏色變化的原因!
【實驗方法】分別取1ml的紫草浸泡橄欖油,以9ml的95%酒精去溶解萃取其中的紫草素,
再以1N的NaOH ,利用pH meter 調整pH,配置成5組,分別為:
1. 僅加酒精組、2.pH=7.0 組、3.pH=8.12組、4.pH=9.31組、5.紫草浸泡橄欖油原液組
【結果】直接看圖,其實很明顯的,在pH=9以上時,即成藍紫色了..(忘記再調一個pH=10的)
【討論】在之前曾寫過幾篇紫草顏色的文章,[手工皂作業]最佳配方皂-終極紫色之紫草乳皂201503